Az élelmiszertermelés változásait fogyasztóként nehéz érzékelni, a technológiai, logisztikai és politikai tényezők mégis folyamatosan befolyásolják az élelmiszerek előállítását. Számos kapcsolódó világszintű probléma továbbra is megoldatlan, mint az éhínség vagy a mezőgazdasági környezetszennyezés, azonban egyre komolyabb veszélyt jelent egy új tényező: az ökológiai-és klímaválság. Egyesek szerint a génmódosítás jelenthet megoldást a problémára, azonban a GMO élelmiszerek hatalmas indulatokat váltanak ki világszerte az emberekből, sőt, számos ország és szervezet foglalt egyértelműen állást a technológiával szemben. Vajon milyen élelmiszerbiztonsági, ökológiai és politikai szempontok érvényesülnek a GMO-k esetében, és milyen arányban? Van-e szerepe a GMO-knak fenntarthatóságban, és ha igen mi az, milyen más új technológiák hozhatnak változást? Mire számíthatunk a klímaváltozás kapcsán az élelmiszertermelésben, és megváltoztatja-e ez a génmódosítás megítélését? Milyen alternatív megoldásokat lehet találni alkalmazkodás terén?
Az eseményt a járványhelyzetre való tekintettel online rendezzük meg.
A rendezvényt a Friedrich-Ebert-Stiftung Alapítvány támogatja.
A beszélgetésről felvétel készül. Az eseményre való regisztrációval és az azon való részvétellel az érintett hozzájárul ahhoz, hogy adott esetben képmását és hangját rögzítsük, és a rögzített felvételt a Facebookon, YouTube-on, valamint weboldalunkon nyilvánosan felhasználjuk. Az eseménnyel kapcsolatos személyes adatok kezelésről szóló részletes adatvédelmi tájékoztatónk itt érhető el.
